GAZİ ÇİFTLİĞİ'NDE EĞİTİMLER SÜRÜYOR

Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı'nın Silifkeli kadınlar ve çocuklar için Gazi Çiftliği'nde başlattığı 4 haftalık eğitimlerin üçüncüsü gerçekleştirildi. Eğitimlere Mersinden Kadın Kooperatifi Başkanı Meral Seçer de katıldı. Eğitimde, Silifkeli kadınlara kooperatifçilik, gıda üretimi ve ambalajlama gibi konularda bilgiler verilirken, çocuklarla birlikte 'Ritim/Kids Club' faaliyeti gerçekleştirildi.

( 1 / 1 )  Görselleri büyük görmek için tıklayınız.

Eğitimlere, Meral Seçer'in yanı sıra Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanı Şerife Hasoğlu Dokucu ile Çaltıbozkır Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Başkanı Gülcan Yüksel de katıldı. Bilgilendirme sunumlarını Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı'ndan Eylem Bozdoğan ile Tarımsal ve Veteriner Hizmetleri Dairesi Başkanlığı'ndan Gıda Mühendisi Gülay Aksoy gerçekleştirdi.

Mersinden Kadın Kooperatifi Başkanı Meral Seçer, bu yıl Atayurt'ta kadınlarla birlikte Silifke'nin mis kokulu çileğinden reçel ve diğer ürünleri imal etmeyi planladıklarını, bunun için pazar payını ve üretim koşullarını en uygun biçimde belirlemek istediklerini söyledi.

Seçer, "Strateji planımıza göre biz Mersin'in coğrafi işaretli ata tohumu ürünleri, endemik bitkileri üzerinden ilerleyerek şehrimize katma değer katacak markalar yaratmak istiyoruz. Gelecek yıl burada çilekle ilgili üretimlerimizi yapacağız. Neden? Silifke çileği ile ünlü. Çok farklı ürünler üzerinden gidersek markalaşmaya gidemeyiz. Çilek ve türevi ürünler üzerinden gidersek markalaşma yoluna girdiğimiz takdirde diğer ürünlere de yol açmış olacağız" dedi.

Çaltıbozkır Üretim ve Pazarlama Kooperatifi'ni aralarında görmekten duyduğu mutluluğu ifade eden Seçer, "Hayırlı olsun yeni kooperatifiniz. Siz üretime geçmişsiniz. Şimdi, üretime geçerken bizler de kendi deneyimlerimizle pazarlama konusunda neler yapılması gerekiyor sizlere aktarmak isteriz" dedi.

Üretime katılan kadınlara pazarlama konusunda önerilerde bulunan Seçer, şunları söyledi:

"Kadınlarımız gerçekten çok emek veriyorlar, evlerinde üretim yapıyorlar. 'Ben bu ürünümü pazarda mı satacağım, evimin önünde mi satacağım veya bunu hem pazarda hem de büyük marketlerde mi satacağım' konusuna bir noktada karar vermesi gerekiyor. Kooperatifleşme bu noktada çok önemli oluyor.

İşte bu konularda ne zaman arzu ederseniz Çaltıbozkır veya diğer kooperatifler; her konuda destek verebiliriz. Zaten Atayurt'ta kadınlarımızla çalışmamız artık daha çok hızlanacak. Şimdi zakkumlarla ilgili çalışma devam edecek ama Mart ayının başından itibaren yazlık, mevsimlik ürünleri Atayurtlu kadınlarımızla birlikte yapacağız."

Seçer, kadınların üretimlerini eğitimlerle desteklemesi gerektiğini ifade ederek, Mersinden Kadın Kooperatifi olarak bu konuda da çalışmalar yapmak istediklerini söyledi.

Seçer, "Kadınların ayakta durması çok önemli. Kadınların sadece üreterek para kazanması ile ayakta durması olmuyor. Onların kendine yeter derecede olması için başka kurumlarda da eğitim alması şart" diye konuştu.

Yeni kurulan kadın kooperatiflerinin desteklenmesinin önemini vurgulayan Seçer, "Hep birlikte çok çalışarak, çok güzel işler yapacağımıza inancım gerçekten sonsuz" dedi.